С 1 по 15 октября в Струковской сельской библиотеке работала гастрономическая выставка – совет «Будьте ловки на заготовки». Часто пользователи библиотеки обращаются к литературе о том, как правильно сохранить и сделать заготовки на долгую зиму. А так хочется, чтобы лето не кончалось, чтобы все было зеленое, сочное и ароматное: ягоды, салаты, овощи, грибочки…
На выставке были представлены издания, в которых читатели находили способы хранения и приготовления домашних заготовок, интересные и необычные рецепты консервирования, сушки и замораживания собранного урожая, практические советы и рекомендации.
Заготовки, консервы, сделанные своими руками, не могут сравниться с покупными. Ведь каждая баночка – это секрет хозяйки, ее искусство. В ходе работы выставки хозяйки щедро делились своими рецептами. Здесь же можно было продегустировать и сами заготовки.
Информация ООМР
Центральной библиотеки
|