В рамках Года культурного наследия народов России в Центральной библиотеке прошел этнографический вечер «Лепота с начинкой. Приглашаем на пельмени». Ведущие провели беседу, где рассказали о самой демократичной еде пельменях, истории происхождения, национальных традициях, обычаях и о специфике приготовления сибирских пельменей. Участники мероприятия пели частушки о «вкусняшках» пельмешках. Отгадывали загадки, шутили и веселились, а также они поделились секретами приготовления пельменей и семейными историями, связанными с этим «душевным» блюдом. Для гостей мероприятия прошел мастер – класс по лепке пельменей «Мы лепили пельмень». В заключение вечера всех ждал сюрприз- дегустация пельменей.

О. И. Федулова
библиотекарь центральной библиотеки